Docteur en Biochimie Végétale et consultante pour la filière chanvre française. Elle est spécialisée dans l'interaction des cannabinoïdes avec le système humain et les techniques d'agronomie indoor. Elle audite la qualité et la légalité des produits CBD sur le marché européen.
Après un doctorat obtenu à l'Université de Montpellier sur les métabolites secondaires des plantes, le Dr. Amandine Roche s'est spécialisée dans la biochimie du Cannabis Sativa L. Elle dirige aujourd'hui un laboratoire d'analyse indépendant qui certifie la teneur en cannabinoïdes (CBD, CBG, THC) et l'absence de contaminants dans les produits du commerce. Sa double compétence en biologie moléculaire et en agronomie lui permet de couvrir l'ensemble de la chaîne de valeur, de la sélection génétique des semences à l'extraction au CO2 supercritique. Elle maîtrise parfaitement les paramètres de culture indoor (spectres lumineux LED, VPD, nutriments) influençant la production de terpènes. Juridiquement pointue, elle accompagne les producteurs dans le respect du cadre législatif français et européen. Elle écrit pour démêler le vrai du faux scientifique autour du CBD, expliquant avec pédagogie les mécanismes d'action cellulaire, l'effet d'entourage et les réalités du cannabis médical et bien-être.